Las 5 mejores pizzas de Santiago
¿A quién no le gusta la pizza? Después de las hamburguesas, las pizzas son el plato que más he comido de restaurantes distintos en mi vida y, aunque en mi opinión no son tan versátiles como el sandwich americano por excelencia, igual tienen una legión de seguidores dispuestos a dar todo por ellas.
Sin más, te dejo con mi mi top 5 de pizzas en Santiago.
Actualizado al 3 de noviembre 2023.
Hasta ahora he probado
pizzerías diferentes en Santiago.
Pizzerías que he probado en Santiago - Click aquí para verlas
400 Pizzería
Agostina Pizzas
Al gusto del paladar
Alleria
Almacén de Pizzas
Bar Alonso
Bar Mía
Barra Norte
Batard
Baza
Bebequ
Brunapoli
Brunella
California Pizza Kitchen
Casa Animal
Chain!
Ciudadano restaurant
Da Cesare & Paolo
Davvero Pizzería
De Pura Madre
Deus Ex Machina
Dolce & Salato
Domani
Domino’s Pizza
El Columpio
Estación 59
Favara Trattoria
Florencia Pizzería
Geber Alchemist Bar
Gratien
Il Forno
Il Mascarpone
Il Pazzo
Il Vicino
Italita
Jardín Mallinkrodt
Kapiccis Pizza
Kross Bar
Kunstmann Kneipe
La Búfala
La Casa Orgánica
La Fábbrica
La Leona
La Piazza
La Pizza Nostra
La Pizzarra
La Popular Pizza y Pan
Las Leñas
Little Caesar’s
Los insaciables
Lovdo
Luigi’s
Malévolo Pizza
Massa
Mastica
Mattarello
Mazarola
Melt
Mito Pizza
MosaiCafé
Nascosto Pizzería
Olimpia
One Pizza
Papa John’s
Piace Pizza
Picoteo Bistro
Piegari
Pizza de la Plaza
Pizza Hut
Pizza Pizza
Pizzanta
Pizzario
Pizzería Argentina
Pizzería Capri
Pizzería Da Bruno
Porca
Pulcinella Antica Pizza Di Napoli
Raffaella
Red Pub
Romaria Pizzería
Rosetta Pasta & Pizza
Rosso Italiano
Route 66
Segreta
Seven Pizza
Sicily Pizzería Moderna
Social Bar & Cocinas
St. Giovanni’s
Súbito
Taringa
Taringuita
Telepizza
Testardos
The Pizza Factory
Tío Tomate
Tiramisú
Tomata
Tramonto
Trattoria Rita
Vapiano
Vasto
Vicent Pizza
We Are Pizza
Zocca
Zoldano’s New York Pizza
¿Quieres ayudar a Yo Degusto?
¡Es fácil! Y hay varias formas de hacerlo.
1.- Cuando vayas a un restaurante que hayas visto en Yo Degusto, cuéntales… Así quizás se animen a hacer publicidad 😏
2.- Instala la app en tu teléfono. Además de tener la información de los restaurantes a mano, eso hace que recuerdes que Yo Degusto existe 😃
3.- Cuando alguien te pregunte dónde comer, además de darle tu recomendación, cuéntale de Yo Degusto 🤗
Mis pizzas favoritas en Santiago
Sin orden específico
Sicily Pizzería Moderna
Presencial
Hay un nuevo player en la ciudad y viene directamente de Italia, con un horno eléctrico ultra moderno y fermentación de 72 horas para crear unas maravillosas pizzas napolitanas.
Mi pizza favorita: Aurora.
Pomodoro San Marzano DOP, rucola, tomates secos, mozzarella di bufala en frío, reducción de Aceto Balsamico di modena, gotas de pesto, aceite EVO.
Ver la reseña completa de mi visita a Sicily Pizzería Moderna.
De Pura Madre
Presencial y delivery
Pizzas de masa madre donde cualquier otro ingrediente que lleve va a ser un valor agregado al sabor increíble de su masa.
Mi pizza favorita: La Consentida.
Salsa de tomate, mozzarella. jamón artesanal, tomates cherry, pesto y un toque de albahaca situada entre la salsa y el queso para resaltar su sabor.
Alleria
Presencial
Un local pequeño, con algunas mesas en la terraza, atendido por su propio dueño: Michele Puzio, quien ganó el premio al mejor pizzaiolo de Chile en la edición 2022 de la Feria Espacio Food&Service.
Mi pizza favorita: Calzone al forno.
Pizza rellena de ricotta, mozzarella, salame napoli, jamón artesanal y tomate San Marzano.
Brunapoli
Presencial y delivery
Un restaurante súper serio, con atención de alto nivel y muchos ingredientes con denominación de origen. Un referente en la ciudad.
Mi pizza favorita: Contessa.
Salsa de tomate, tomates San Marzano DOP horneados, burrata italiana fresca, ajo y albahaca fresca.
Il Pazzo
Presencial y delivery
La masa de estas pizzas es de lo mejor que encuentras en la ciudad. Te recomiendo pedir una focaccia también para que confirmes mi punto.
Mi pizza favorita: Arrabbiata.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, peperoncino, aceitunas negra, champiñón, peperoni y orégano.
Pizzas pendientes por probar en Santiago - Click aquí para verlas
Danny’s New York Style Pizza
Deseable Pizza
Fratelli
La Finestra
La Vendimia
Pizzería Pulcinella
Vendetta
Veras Pizza