Las 5 mejores panaderías de Santiago
Los panes son la base de mi alimentación. Son tan versátiles y hay tantos tipos que puedes tener mil y un variaciones en tus platos.
Desde la “fiebre de la masa madre” he estado aventurándome a probar más versiones distintas cada vez y aquí te comparto mi top 5 de panaderías en Santiago.
Actualizado al 7 de septiembre 2024.
Hasta ahora he probado
panaderías diferentes en Santiago.
Panaderías que he probado en Santiago - Click aquí para verlas
Bake
Bakery to go
Batard
Bienmesabe
Brens
BRU Italian Bakery
Buen Pan
Canaima Bakery
Castaño
Cetopan
Cruasanty
De Pura Madre
Don Pan
El pan de cada día
Espiga Panadería
Etienne Marcel
Fork
Gastronautas
Harina Pan Artesanal
Keto Food
Kukin
La Foi Masa Madre
La Madre Panadería
La Mom
La Popular Pizza y Pan
Lady Focaccia
Le Fournil
Lo Saldes
Maison L’éclair
Pain Paillasse
Pan Nai Craft Bakery
Panadería La Madre
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¡Es fácil! Y hay varias formas de hacerlo.
1.- Cuando vayas a un restaurante que hayas visto en Yo Degusto, cuéntales… Así quizás se animen a hacer publicidad 😏
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Mis panaderías favoritas en Santiago
Sin orden específico
Batârd
Presencial y delivery
Hablar de Batârd es rendirme ante la perfección porque todo lo hacen bien.
Cada contacto que tienes con ellos es tan especial que es de esas marcas que vas recomendando por la vida y sabes que vas a quedar bien con quien lo hagas.
La calidad y sabor de los productos, la atención, el diseño gráfico de la marca, los precios, el local tan acogedor y el amor que le ponen a lo que hacen es digno de admirar.
Mi pan favorito: Todos.
Pan Nai Craft Bakery
Delivery
Mi más reciente descubrimiento.
Se trata de un emprendedor que desde su casa se animó a hornear panes porque confiaba en que su receta era distinta… y vaya que lo es.
De los panes de masa madre más suaves y menos ácidos que vas a encontrar.
Mi pan favorito: Pan de molde con cranberries.
De Pura Madre
Presencial y delivery
Otro emprendimiento que nació un poco antes de la pandemia y gracias a la calidad de sus productos no solo mantuvo e hizo crecer su primer local, sino que se expandieron muy rápidamente y ya tienen un par más.
Son también parte de mi Top 5 de pizzas en Santiago, por lo que pueden sentir plena confianza en sus productos.
Mi pan favorito: pan de papa para hamburguesas.
BRU Italian Bakery
Presencial y delivery
Unos capos horneando.
De la misma gente de Brunapoli (parte de mi Top 5 de pizzas en Santiago) y también parte de mi Top 5 de brunches en Santiago por las maravillas que hacen.
Una apuesta segura si quieren calidad.
Mi pan favorito: Pan de molde brioche (es gigante).
Harina Pan Artesanal
Presencial y delivery
Son adorables. Se refieren a su local como “un abrazo cálido en tiempos de frío 🥹” y en su ventana hay un vinil que reza “hechos con amor”.
Le ponen mucho cariño a lo que hacen y sus panes son excelentes.
Mi pan favorito: Pan brioche para hamburguesas.
Panaderías pendientes por probar en Santiago - Click aquí para verlas
Pan Mostacho
Panadería Madeleine